簡単■ちぢみほうれん草とスモークサーモンのお豆腐ケークサレ■TVご紹介レシピ♪(｀・з・)ﾉ
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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場
第3弾■
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おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付
わかプレゼンツhttps://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）
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TV出演日■
TV出演日■ ・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
(出演はAM11:00～ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
■お料理教室を行います■
■ ・女川にてお魚料理教室12月~3月 計8回の予定、2回目は1月13日(水)です
■日時: 1月13日(水) 13:00~16:00 ■対象: 中学生以上・15名程度
■場所: あがいんステーション ■参加費: 1000円 ■お申し込み先: 0225-98-7839
・1月21日(木) 藤崎友の会さん限定のお料理教室を行います
■お料理トークショーを行います■
■ ・仙台青葉区某所にて1月30・31日です(詳細は後日)
(詳細は後日)こんばんは
(ﾉﾟДﾟ)ﾉ
(ﾉﾟДﾟ)ﾉお正月太りが解消できないまま、
5日が過ぎてしまった…
だって、実家からもらってきた新米が
美味しすぎるんだもん
｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡そういえば、今関わっているお仕事で伺った、
主食が『米』から『パン』になりつつある理由が
『ごはん
に合うおかずを作るのが面倒だから』
に合うおかずを作るのが面倒だから』…と聞いてかなり驚きました。。(ﾟдﾟlll) ｴｪ
『パンが美味しいから
』…ではなく、
』…ではなく、パンに合うおかずを作る方が簡単で、
ごはんは炊くのも面倒…という理由だそう
そっか~
さてさて、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんは『ちぢみほうれん草と
スモークサーモンのお豆腐ケークサレ』です
お豆腐を使いますが、水きりいらずなので簡単
しっとりと食べごたえのある
お食事タイプのケークサレです
焼きたての熱々も美味しいですが、翌日も
美味しいのでお持ち寄りにオススメ
良かったら作ってみてね
ではでは、明日も素敵な一日を
簡単■ちぢみほうれん草とスモークサーモンのお豆腐ケークサレ■
【材料】18×7cmのパウンド型1台分(牛乳パック1個分)
・ちぢみほうれん草 …70g
・スモークサーモン …70g(7枚くらい)
・うずらの茹で卵 …6個
・卵…2個
・絹豆腐 …1/2丁(150g)
・粉チーズ(パルメザンチーズ) …40g
・EXVオリーブオイル…大さじ2
・塩 …2g
A[薄力粉 …100g
[ベーキングパウダー …小さじ1
【準備】オーブンは180度で予熱する。
牛乳パックで型を作り、オーブンシートを敷いておく。
① ちぢみほうれん草は1分30秒塩茹でし、冷水につけて水気を絞り、みじん切りにする。
スモークサーモンは2cm幅に切る。Aは泡だて器で混ぜる(ふるう代わり)。
② ボウルに卵を入れて泡立て器で混ぜ、絹豆腐、粉チーズ、オリーブオイル、
塩を順に入れて混ぜる。Aを少しずつ入れ、ヘラでサックリ混ぜ合わせる。
③ 生地の2/3にスモークサーモン、うずらの卵を入れてサックリ合わせる。
生地の1/3にちぢみほうれん草を入れてサックリ混ぜる。
④ ③を順に型に流し、180度に予熱したオーブンで35分くらい焼いたら出来上がり。
(竹串を刺して生地がついてこなければOK)
※絹ごし豆腐は水切りしないで、そのまま入れます。
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2016-01-05 (火) 19:17
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