アルゴビマタールマサラ。じゃがいもとカリフラワーとグリーンピースのドライカレー。
これは、私の自宅のある日のご飯です。私のイメージでは、日本のおうちゴハンは鍋を除いて、1人分づつお皿に盛りつけられていることが多いように思います。
インドで家族でゴハンを食べる場合、私の家の場合ですが、このようにどんとおかずが置いてあって、それぞれ何も入っていないお皿を持って、自分の好きなだけ盛り付けて食べるというスタイルが多いです。床にゴハンが置いてあって、それをみなで囲んで食べるスタイルです。テーブルや椅子は使いません。
下の写真はお祭りの写真なので、普段の食事とは違いますが、イメージとしてはこんな感じです。
みんなが食べたいだけ自分のお皿に入れるので「子供の食べ残しで太っちゃう」お母さんはいませんが、単に食べ過ぎで太っちゃうお母さんは多いかもしれません。(笑) 自分の好きではない料理は食べなくていいし、嫌いな食材が入っていたら、それはよけて盛り付けるとかできます。(笑)
足りないと困るので、食事は多めに作ることが多いですが、残ったものは次の食事で食べます。