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簡単■グリル de バーニャカウダ■TVご紹介レシピ♪ (*･ω･*)v

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■TV出演日■　
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
(出演はAM11:00～ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
■お料理教室を行います■　
・女川にてお魚料理教室12月~3月 計8回の予定、1回目は12月23日(祝)です
■日時: 12月23日(祝) 11:00~14:00 ■対象: 中学生以上・15名程度
■場所: あがいんステーション ■参加費: 1000円 ■お申し込み先: 0225-98-7839       
・1月21日(木) 藤崎友の会さん限定のお料理教室を行います(詳細は後日)
■お料理トークショーを行います■　
・仙台青葉区某所にて1月30・31日です(詳細は後日)


こんばんは (｡･ω･)ﾉ

とうとうまたこの時期がやってきました
ドラマの最終回ラッシュ~ ｡ﾟ(´□`)ﾟ｡

今回も面白いドラマが多かったなぁ

『下町ロケット』『エンジェル・ハート』
『サイレーン』『無痛～診える眼～』
『コウノドリ』『掟上今日子の備忘録』
『孤独のグルメ season5』←ドラマ？

『エンジェル・ハート』は続編希望

『コウノドリ』は毎回号泣~
男性にも観て欲しいドラマです

『サイレーン』もスリルがあって面白かった
菜々緒さんと松坂桃李君の演技が凄すぎた(ﾟдﾟ;)怖
…ただコスプレシーンはいらなかったような…？

『あさが来た』は3月までだからまだ楽しめるね

『孤独のグルメ season5』は、夜中に観ると
お腹が空く…そして後日の食卓に反映される

敦士さんが出演された『釣りバカ日誌』は、
宮城では放送しないので観れないよ~

さて、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんの12月のテーマは、
クリスマスパーティーレシピです

1回目にメインをやったので、2回目は
前菜『グリル de バーニャカウダ』


野菜もソースも魚焼きグリルで焼くだけだから
すっごく簡単なので良かったら作ってみてね
これ、特に男性陣に大好評で、
ソースを残らず食べてくれました(笑)


ではでは、明日も素敵な一日を


イメージ 1
 
簡単■グリルde バーニャカウダ■
 
【材料】2人分
 
・カボチャ　…4切れ
・さつまいも　…4切れ
・パプリカ(赤・黄)　…各1/3個
・ニンジン　…小1/3本
・ラディッシュ　…3個
・茹でたスナップエンドウ　…4本
・塩　…少々
・EXVオリーブオイル　…大さじ1/2
A[アンチョビフィレ　…4枚
　[生クリーム　…大さじ2
　[おろしニンニク　…1/2片分
　[EXVオリーブオイル　…大さじ2

① 野菜は食べやすい大きさに切り、ラディッシュ以外の野菜をボウルに入れ、塩・
 　オリーブオイルをかけてボウルをふりマリネする。
　 アンチョビはみじん切りにする。Aをココット(耐熱容器)に入れて混ぜておく。

② グリル用の網に野菜を並べ、強火で6~7分位焼く(片面焼きの場合は途中で裏返す)。
　 残り2分位になったらAをのせて一緒に焼く(様子を見ながら沸騰させすぎない)。
　 器に盛って出来上がり。

※生クリームが無い時は牛乳でも。牛乳もない時は同量のオイルを追加する。

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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2015-12-16 (水) 23:50