お客様から、市場で買ったというイカをいただきました。インドでは（少なくとも北インドでは）、イカは食べないのですが、挑戦してみました。タンドールイカ（笑）

これが、なかなか美味だったのです。もう少しスパイス強めでもよかったかな。

普通のイカリング。こちらは、インドっぽさゼロのお味です。