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豚とわかめの出し衣揚げ

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Nice!
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今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック　　　　アメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック

おはようございます。今朝の仙台は晴れ。昨日は月曜になったと思ったら今度は１２月になってしまいましたねぇ（ﾅﾝﾀﾞｿﾚ）
今年も残すところ一ヶ月になりました（こういう出だしでかいてる人多いと思う今日）一年の計は元旦にあり、一日の計は…あ、まだ言うの早いか(；´Д`)
先日ゴールデンスランバーに引き続きグラスホッパーを読み終わりました。グラスホッパーはちょっとピンとこなかったけど(笑)そして今は「天空の蜂」を読み始めました。読書の秋と言いたいけどもう冬ですね～
先日やっとスタッドレスに交換。まさに交換のピークになってる様でスタンドは４時間待ち状態でした。スタンドは近いのでそのまま車を預けて終わったら連絡もらえるのでいいですけど予約してなかったら大変ですねぇ。最近ガソリンが安くてうれしいです。買いだめしたい。

豚とわかめの出し衣揚げ
材料（4人分）
豚バラスライス　５０ｇ（５ｍｍ程度にカット）
生わかめ　１００ｇ（適度に刻む）
紅ショウガ　２０ｇ
タコ焼き粉　１００ｇ
水　3/4カップ（１５０ｃｃ）
揚げ油　適量
 
作り方
ボウルにタコ焼き粉と水を合わせて混ぜ、そこに豚バラ、わかめ、紅ショウガを加えて混ぜます。１８０℃に熱した揚げ油にスプーンですくって一口大に落として、１分３０秒～２分程度かりっと揚げて完成です。
なにも付けずに美味しい！ビールのつまみ、お弁当にもいいですね。外はカリッと中はもっちり。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-12-01 (火) 07:00