■ 濃厚な伊勢海老スープと豚骨スープで作る『すごい!ウニつけ麺』■しっっかりウニ味で絶品だ~!! (ノ゚Д゚)ノ

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Nice!
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こんばんは (´・ω・)ノ

書庫を作るくらいラーメン好きですが、
(喜多方ラーメンで育っている会津人なので…)
ラーメンは好みが激しく分かれる食べ物なので
最近は殆ど記事を書いていませんでした
…が、しかし
今回、すごい麺をみつけたので
記憶用に書いておきます
イメージ 1
ぐつぐつ煮立っているこちらが、イチオシ
濃厚豚骨伊勢海老つけ麺
伊勢海老が出汁だなんて食べた~い
イメージ 2
…という訳で、行ってきました泉区
竹本商店つけ麺☆開拓舎

行列を並ぶこと40分…


イメージ 3

店内はすごい伊勢海老の匂い
全身、伊勢海老の香りになります(笑)
それでは、いよいよ…って、
すごい!ウニつけ麺ですって
イメージ 4
ウニ好きの私は、そちらを
頼んでしまいました(*ノдノ)アァ
今まで外食した『うにパスタ』も『うに炒飯』も
一体どれだけ裏切られてきた事か…。゚(*´□`)゚。
そんな気になる、ウニつけ麺のお味は…
ぅおぉぉぉぉぉいしぃ~
これはしっっっかり『雲丹(ウニ)』味でした
毎日ドンドコ炊いているという
濃厚な伊勢海老スープと豚骨スープに
しっっかりウニが効いている

更に、自家製のつるつるもちもち
無添加・極太麺にもウニソースが絡んでいて
麺だけでも美味しい~ ヽ( ゚∀゚)ノ
極太麺に濃厚なうに味のスープが絡んで…
これは何とも言えない美味しさでした
(私的には茎ワサビは入れない方が美味しかったデス)
かなり濃厚で胃にドーンと来るので、
少し時間を置いてまた行ってこよっと
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竹本商店 つけ麺開拓舎 仙台泉店 022-346-7225
仙台市仙台市泉区七北田東裏177-1 (本店は秋田)
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ではでは、素敵な週末を 

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