スタミナ納豆豚汁
5
Nice!
今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック アメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック
おはようございます。今朝の仙台はどんより曇り。刺すような寒さはないかな。
うちではクリスマス装飾も終え、気分が増してます＾＾その前にいっちゃんの誕生日があるんだな～。何気に子供がいるとイベントが多いな～。
あーちゃんはスイミングに週１通ってるんですけど昨日その進級チェックの日でした。１６段目のテスト。ここで何度か落ちててなかなか受からなかったのですが見事泳ぎ切り受かることができました！当日水中メガネが壊れて借り物だったので何気にバンドの調整がしっくりこなかったようで見てるとしきりにメガネをかけ直すあーちゃん。終いには水泳キャップまで脱げてしまい・・・こっちは気が気ではなかったのですが終わったら先生が来て「無事あづきちゃん合格です＾＾」って。うれしかったな～。俺泳げないから娘を尊敬します＾＾
スタミナ納豆豚汁
材料（4人分）
豚バラ １００ｇ（食べやすい大きさにカット）
大根 ５ｃｍ分（イチョウ切り）
人参 1/4本（イチョウ切り等）
里芋 大２個（皮を剥いて食べやすくカット）
シイタケ 4個（スライス）
長ネギ 1/2本（小口切り）
だし汁 ６カップ
味噌 大さじ４
みりん・酒 各大さじ１
豆板醤 小さじ１
おろしにんにく １片分
納豆 ４０ｇ×２P
作り方
鍋にだし汁と根菜としいたけを入れて火にかけます。ひと煮立ちしたら豚肉、みりん、酒を加えて野菜に火が通るまでコトコト煮込みましょう。（約１０分）野菜に火が通ったらにんにく、豆板醤と味噌で味を調え１０分ほど更にコトコト煮込みます。器に注いだら納豆を乗せてネギをたっぷりかけて出来上がり。体があったまる～～～！
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-11-20 (金) 07:25
- 参照(268)
- オリジナルを読む