■2010.秋~現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場 第3弾■
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉&個室付
こんばんは… (-公-、)
20日、10年乗った愛車と別れ
新車を迎えました
新車で購入し、毎日乗った愛車だったので
離れがたくて涙が溢れました…。゚(´□`)゚。
そして乗ります、新しい車~…って、
先にネコが車乗ってる ΣΣ(゚д゚lll) エェ
既にボンネットにはドロドロの
肉球の跡と細い爪痕が数本…
…あぁ…うん… (゚д゚)
…ちょっとネコが嫌いになりそう。。
ネコ対策、どうすればいいんだろう…
さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんでご紹介した、
梨のくるくる甘酢肉巻きです
豚肉と相性の良い梨をくるくる巻いた、
甘酸っぱいソースが堪らない1品です
この組み合わせ最高~
と喜ばれたので
良かったら作ってみてね
(*´∀`)ノ
ではでは、明日も素敵な休日を
簡単■梨のくるくる甘酢肉巻き■
【材料】2人分
・豚ロース薄切り肉 …8枚
・梨 …1個
・塩・粗びきコショウ …少々
・薄力粉 …適量
A[醤油 …大さじ1
[酢 …大さじ2
[砂糖 …大さじ1
[酒 …大さじ1
[豆板醤(あれば) …大さじ1/2
① 梨は皮をむいて細切りにし、塩水(分量外)に浸して水気をふく。
② 豚肉を広げて軽く薄力粉をふり、梨(1/8個)を巻く。
これを8個作り、軽く塩・コショウをふって薄力粉をまぶす。
③ 熱したフライパンにサラダ油(大さじ1)を入れ、豚肉の巻き終わりを
下にして両面をこんがりと焼く。Aを加え、絡めるように煮詰めたら出来上がり。
※冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。
お好きな野菜をくるくる巻いて作ってみてね♪
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投稿者: ■ひだまりキッチン■ 投稿日時: 2015-09-22 (火) 23:19