本日もスパイス大使、スパイスレシピモニターのレシピです!
今月のテーマは、『手早く＆おいしい♪夏のかんたんランチ』
いただいたのはこちらの3種。

＊ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞
＊GABAN ガラムマサラ＜パウダー＞ 
＊ハウスしそ梅 

今回はGABAN ガラムマサラ＜パウダー＞を使って,漬け込んであとはオーブンにお任せ！の簡単料理。
カレー味って食欲が進みますね！
手羽先をカレー風味でつい手が伸びちゃうレシピになりました＾＾

     

「タンドリー手羽先」
材料（2〜3人分）
手羽先 8本
ヨーグルト 大さじ3
玉ねぎすりおろし 1/4個分
生姜すりおろし 1片分
にんにく 1片分
ケチャップ 大さじ1
GABAN ガラムマサラ＜パウダー＞ 小さじ1
クミン<ホール> 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2

作り方
1.手羽先はフォークで数か所刺しておく。
2.手羽先以外の材料をバットに入れよく混ぜ、1の手羽先を入れて2時間以上漬け込む。
3.200℃のオーブンで30分位焼く。

漬け込む時間は最低2時間、一晩おいてもok!!
手羽先以外でも美味しく作れますよ！

 

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