●ホットプレートは火力が命!!材料を載せプレートの温度が下がっても復帰力が違う!!熱効率をさらに高めたプレート2枚(波型プレート、平面プレート)タイプ ●プレート裏面に設けられたヒーターを囲み熱を余すことなく受け取るリブは、高さが従来の2倍に!熱効率がさらにアップ! ●熱効率がUPするプレート裏面黒色吸熱加工 ●使いやすい!業界トップクラスの薄型ボディ4.7cm(調理面までの高さ)。使用時の高さは7.8cm ●プレートにはキズに強く遠赤効果もある新フッ素加工を施した「遠赤長持ちコート」採用 ●独自の波型プレートは、油の飛び散りを抑える