簡単■『アジのなめろう』と『なめろう茶漬け』■TVご紹介レシピ♪サンマでも美味しいよ~(ﾉﾟДﾟ)ﾉ
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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘さんにてコラボランチ登場
第3弾
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おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付
わかプレゼンツhttps://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）
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TV出演日■
TV出演日■ ・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
(出演はAM11:00～ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
■お料理トークショー
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お料理トークショー■・8月29日(土)藤崎さんにてお料理トークショーを行います
【日時】8月29日(土) 1回目:13時~ 2回目:16時~
【場所】藤崎本館地下2階 キッチンステージ
あるスーパーフードを使った2品をご紹介(試食:各回先着30名様)
こんばんは
(ﾟДﾟ)ﾉ
(ﾟДﾟ)ﾉさ…寒い…
((;ﾟДﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
((;ﾟДﾟ))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ雲も空気もすっかり秋ですね
明日は、新しい洗濯機が来るのですよ~
スマホの乗り換えをした時に、12万円分の
商品券を頂いた
のでそれで購入したの
のでそれで購入したのドラム式の乾燥機付きだから嬉しいなぁ~
…でも、今、使っている友達に貰った
縦型洗濯機にも乾燥機がついていたけど、
1度も使わなかったのよね
お日さま乾燥
お日さま乾燥使うかなぁ~
(´－ω－)ﾝｰ
(´－ω－)ﾝｰさて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんでご紹介した、
アジのなめろう & なめろう茶漬けです
UPするのがすっかり遅くなってしまい
アジの時期が過ぎちゃいましたが、
サンマで作っても美味しいです(笑)
(笑)何杯でも食べられちゃう大人気の1品
なので、良かった作ってみてね
ではでは、明日も素敵な一日を
簡単■『アジのなめろう』と『なめろう茶漬け』■
■アジのなめろう■
【材料】2人分
・アジ(刺身用) …1尾分
・長ネギ …5cm
・大葉 …2枚
・みょうが …1個
・生姜 …1片
A[味噌 …大さじ1/2
[醤油 …大さじ1/2
[みりん …大さじ1/2
[酒 …大さじ1/2
【盛り付け用】小ネギ・カイワレ・大葉・大根等
① アジは包丁で細く切り、薬味はざく切りにする。
② アジ・薬味・Aをまな板にのせ、包丁で混ぜながら粘りが出るくらいまで叩く。
(包丁２本で叩くとやりやすいです)
■なめろう茶漬け■
【材料】2人分
・アジのなめろう…上記量すべて・温かいご飯…2杯分
・ダシ汁(または水400cc 顆粒ダシ小さじ1/2)…400cc
・酒…小さじ1
・塩…ひとつまみ
・小ネギ…2本
・白ゴマ…小さじ2
・わさび…少々
① 小鍋にダシ汁に酒・塩を入れて煮立たせる。小ネギは小口切りにする。
② ご飯になめろう・わさび・小ネギをのせ、①をかけて白ゴマをひねりかけて出来上がり。
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2015-08-24 (月) 23:59
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