ブナチキンです。ブナムルグともいいます。スパイシーな鶏肉のドライカレーです。私の大好きなチキンカレーです。ブナチキンでビールを飲むのがサイコーです。
これは、10月のインド料理教室でご紹介しようと考えています。
今回ご紹介するチキンカレーは、通常のインド料理教室のポリシーである「日本のご家庭でもできるだけ簡単に手に入る材料で」という部分に当てはまりません。ホールスパイスだけで10種類以上使います。とてもスパイシーな仕上がりなので、どんなにアレンジしてもお子様に召しあがっていただくのは無理な料理です。お申込みの際は、その点をご理解いただいたうえで、お申込みをお願いいたします。
お申込みの受付開始は近日中を予定しております。