インド料理教室の受講生M様の作品です。タンドリーチキンです。(正確には骨なしのチキンなのでチキンティッカと呼びます。)おいしくできたようで、なによりです。盛り付けとお皿がオシャレで、インド料理じゃないみたいですね(笑)
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