毎回、力作のレポートをくださるＩ様のホームパーティーです。今回はコフタカリー・アルメティのレッスンメニューをはじめいろいろなお料理です。いつもおいしそうなレポートありがとうございます。

コフタ（肉団子）カレー。肉団子がキレイにできあがっていますね。またグレービーもとても美味しくできあがりました。

アルメティとレッドキドニーライス。

アルメティ入りのパラタ

実は、具の入ったパラタは作るのが難しいので、なかなかハードル高めの料理なのです。おそらく初めての挑戦で形になっているので、何度かtryすれば、手早くできると思います。

⇒インド料理教室