一番人気のレッスンです。2015年は5回目の開催です。トマトをっぷり使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで作るタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方もご紹介いたしました。
暑い中、多くの皆様にご来店いただき感謝いたします。皆様の参考になるレッスンであり、そして楽しんでいただけたなら幸いです。
↓本日のレッスンでご紹介しました「ナンの生地の活用法」
⇒バトゥラ(YouTube)
⇒ピザ(笑)
↓お店のナンと同じですか?
⇒お店でナンを作っている様子
お店のナンと材料も作り方も全く同じです。違うのは分量だけ。ちなみにお店では1回で動画の分量程度を作ります。
↓北インドで普段食べているチャパティ
⇒チャパティの作り方
それでは本日のレッスンレポートです。
■インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7 045-591-8067
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分