チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン

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Nice!

一番人気のレッスンです。2015年は5回目の開催です。トマトをっぷり使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで作るタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方もご紹介いたしました。

暑い中、多くの皆様にご来店いただき感謝いたします。皆様の参考になるレッスンであり、そして楽しんでいただけたなら幸いです。

↓本日のレッスンでご紹介しました「ナンの生地の活用法」
バトゥラ(YouTube)
ピザ(笑)

↓お店のナンと同じですか?
お店でナンを作っている様子
お店のナンと材料も作り方も全く同じです。違うのは分量だけ。ちなみにお店では1回で動画の分量程度を作ります。

↓ナンのトッピング
カロンジナン
ガーリックナン

↓北インドで普段食べているチャパティ
チャパティの作り方

それでは本日のレッスンレポートです。

インド料理教室

■ウエルカムドリンク
アイスチャイ

■チキンバターマサラ
チキンバターマサラ

■タンドリーチキン
タンドリーチキン

■ナン
ナン

インド料理教室のご案内
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■インド家庭料理ラニ 
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7  045-591-8067 
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

■レッスンの様子
レッスンの様子

レッスンの様子