毎日暑い日が続いていますね><
すでに夏バテ気味ですが、今シーズンはスパイスの効いたお料理で乗り越えていこうと思います(笑)

7月もやってきました！スパイスの数々。。
スパイス大使、スパイスレシピモニターのレシピです!
今月のテーマは、『スパイスでお料理上手、スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ』
いただいたのはこちらの4種。

＊GABANブラックペッパー粗挽<缶>
＊ハウスカレーパウダー<顆粒>
＊ハウス一味唐がらし
＊ハウス辣油

今回はハウス辣油を使ってお野菜たくさんのヘルシーナムルをつくりました！
辣油のピリ辛が食欲を増します^^

   

「減塩！ピリ辛ナムル」
材料(作りやすい量)
ほうれん草 1束
にんじん 1本
もやし 1袋
★ラー油 小さじ2
★ごま油 小さじ2
★にんにく(チューブ) 1?
★麺つゆ 小さじ1
★塩 ひとつまみ
★白すりごま 適量

作り方
1.にんじんは千切りにする。
★の全ての材料を全て混ぜ合わせ、1/3量ずつボウルに入れておく。
2.ほうれん草、もやし、にんじんはそれぞれ茹でてザルにとり水けを切り、調味料が入ったボウルに入れ、よく混ぜ和える。

辣油の量はお好みで調節してくださいね。
ナムルにすると不思議とお野菜がモリモリたくさん食べられます。
このまま食卓に出しても良し！
ご飯の上に焼いたお肉と一緒に乗っければビビンバ丼を楽しめちゃいます^^

 

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今日も遊びにきてくれてありがとう＾＾
感謝、感謝です

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