簡単■夏野菜たっぷり・飲むサラダ♪ガスパチョ■TVご紹介レシピ(･∀･)ﾉ
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■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
第3弾
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わかプレゼンツhttps://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）
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TV出演日■
TV出演日■ ・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
(出演はAM11:00～ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
■お料理トークショー
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お料理トークショー■・8月 2日 詳細は後日
・8月29日 詳細は後日
こんばんは
( ºΔº )〣
( ºΔº )〣只今、お仕事の波が怒涛のごとく
押し寄せている最中なのでパタパタです
そんな中、先日カット
したばかりの
したばかりの自分では気に入っていた前下がりボブが、
『似合わない』と不評なので、結局いつもの
ショートに直してきました
笑 (－ω－;)
笑 (－ω－;)(切る前の前下がりボブは7/17記事参照
)
)
さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ
敦士の休日ごはんでご紹介した、
夏野菜たっぷり・飲むサラダ♪
ガスパチョ
です
です暑くて火を使いたくない時や、夏バテで
食欲がない時にもオススメです
ダイエット中の朝食にも良いので、
良かったら作ってみてね
ではでは、暑さに負けず、
明日もイキイキ頑張ろうね
簡単■夏野菜たっぷり・飲むサラダ♪ガスパチョ■
【材料】2人分
・トマト …2個
・セロリ …1/2本
・キュウリ …1本
・パプリカ(赤) …1/2個
・タマネギ …1/6個
・ニンニク …1/2片
・バケット(耳を取る) …1/4本
・トマトジュース(無塩) …100cc
・EXVオリーブオイル …大さじ1
・レモン汁 …大さじ1
・塩 …小さじ1/2
・塩(調整用) …少々
【盛り付け用】バケット2切れ
① キュウリ・パプリカの角切り少々と、セロリの葉を2～3枚をとっておく。
ニンニクとタマネギはざく切りにし、ラップをして600wで1分加熱する。
トマトは皮をむき、材料を全て一口大に切ってミキサーで滑らかにする。
② 冷蔵庫で30分以上冷やし、水分が出るので塩で調味する。
①の野菜を飾って出来上がり。
※ 野菜だけだと繊維が沈殿して水分と分離しますが、パンを入れると
分離しにくくなり、更にトロミが出て美味しいよ♪
しっかり赤くしたい場合はトマトジュースの量を増やしてね。
火を使いたくない時はニンニクとタマネギはそのままでもOK(クセは少し出るけど)。
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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2015-07-21 (火) 23:42
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