おはようございます。今朝の仙台は晴れ。いや~先週末も天気が良くて暑い日になりました。うちでは今年初になるお庭でビニールプール遊びをあづきといづきがしました。出すのも片づけるのもひと汗かく大変さですがすっごく喜ぶんですよね~。
昨日は夏休みに参加させるキャンプの説明会に行ってからお蕎麦を食べに行き午後はショッピング。久々に自分の服を買いました。夜は玉置さんのコンサートに義母と二人で。いや~最高でした玉置さん!心に響く歌声。大好きな歌ばかり歌ってくれてうれしかったです。今週もはじまりましたね。まだ気持ち的に憂鬱な感じが続いてますが今夜のHAPPY家族ごはんを見て頑張りま~す。アメブロもどんどん更新してますよ~
トマト入りそうみんチャンプルー
材料(4人分)
そうめん 200g(茹でておいたもの)
トマト 2個(さいの目)
ツナ缶 大1缶
万能ねぎ 5本(小口切り)
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々
和風顆粒だしの素 小さじ1
水 50cc
ごま油 大さじ2
かつお節 5g
作り方
フライパンにゴマ油をひいてそうめんを炒めます。水を加えて解しながら炒めたらツナ缶と顆粒だし、醤油、塩コショウで味を調え、しあげにトマトとかつお節を加えてざっくり混ぜたらお皿に盛りつけネギを散らして完成。(プライスロック!西友)
投稿者: こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時: 2015-07-13 (月) 07:43