おはようございます
２１時から食べてもやせるを常識に！はたらく女子のための夜遅ごはん１０分レシピ
ＯＬごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

蒸し暑くなる季節、さっぱりシャキシャキセロリのレシピはいかがでしょう

セロリ特有の香り、お好きな方はそのままスティックで食べてもおいしいし、
苦手な場合は火を通すと香りが抑えられます。

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蒸しセロリのツナマヨレモン和え。

[ジャンル]

洋食

[難易度]

★☆☆☆☆

[調理時間]

10分

[[ 材料と分量 ]]・・・1人前

• セロリ
• 1本

• ツナノンオイル水煮
• 1缶

• コーン
• 大さじ2

• マヨネーズ
• 大さじ1/2

• レモン汁
• 小さじ1/2

• 塩
• ひとつまみ

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
セロリは茎の部分を3ﾐﾘ程度の薄切りにして1分、葉はザク切りにして30秒ほど蒸す。
（又はフライパンに薄く水をはって沸騰させ、蓋をして蒸し煮にする）

2 )
セロリに塩をまぶして粗熱をとってから、ツナ・コーン・マヨネーズ・レモン汁を混ぜ合わせたらできあがり。

蒸したセロリは生より食べやすくなり、ツナ＆レモンマヨでパクパクいただけちゃいます＾＾

食物繊維やミネラルたっぷりのセロリ、茎も葉もおいしくいただきましょ♪

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