ホーム

海老の揚げパン

3
Nice!
イメージ 1
今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック　　　　アメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック
おはようございます。今朝の仙台は曇り。久々にどんよりな天気です。九州も梅雨入りとか言ってましたね。これからジメーっとしたジメジメな季節になるんだな～。
でも最近まとまった雨が無かったから田畑には潤いの雨になるか。っていうか今日は仙台も雨降るのかな？
最近釣りがしたくてしょうがない衝動に駆られてます。先日もホームセンターに行ったときに釣り具コーナーでしばらく見入ってしまいました。もともと川釣りは子供の頃良くしてたんですけどね。今は海に釣りに行きたいな～って思ってるんです。
ただ、全然知識が無いのよね。さびきっていう釣り方で小魚でいいから釣りに行きたいんだな~。アジとかイワシとか連れたら食べれるでしょ。ほら、食費節約になるし。仙台港あたりでぼーっと。梅雨になるのに・・・。
海老の揚げパン
材料（４人分）
８枚切り食パン　２枚
炒りごま　少々
揚げ油　適量
カレー塩　少々（カレー粉と味塩を混ぜたもの）
（えびタネ）
生剥き海老　１００ｇ
生姜　1/2片
塩コショウ　少々
酒　小さじ１
酒　小さじ１
 
作り方
えびタネの材料をフードプロセッサーにかけて攪拌します。粘りがでたら食パンの片面に塗り、炒りごまを散らして手でゴマを抑えます。それを二枚作って１８０℃の揚げ油できつね色に揚げて完成。食べやすくカットしてお皿に盛りつけカレー塩を付けて召し上がれ。
ビールがないとダメよ。チャービルはあったから飾りに使っただけだから無理に買わないで。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-06-03 (水) 07:46