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鰆のネギ塩たれホイル包み焼き

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Nice!
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。一昨日東京に入りましたが23℃の仙台と打って変わって３０℃近い東京は暑かった～。でも湿気がないので日陰は涼しく、面白いことに銀座のあの通りを見てると松屋、三越側を歩く人が多いのに対し反対のアバクロやダンヒル側（っていうの？）を歩く人が極端に少ない(笑)みんな日陰を選んで進むんだな～。まるで影の軍団だ。
ちょいと私かぜを引いたようで、というのはいっちゃんが風邪気味なのでいつもチューチューしてたからうつったんだきっと。。。ひどくはないんですけど喉がイガイガする。咳も熱もない風邪の初期症状って感じですので早めのバファリンで治します。

鰆のネギ塩たれホイル包み焼き
材料（二人分）
鰆の切り身　２切れ（他、鯛、鱈、ブリ、鮭等色々代用可）
ネギ塩たれレシピはココをクリック　1切れに対して大さじ１～1.5

 
作り方
アルミホイルを２０ｃｍほど（切り身の長さの約2倍）の長さに切り、その上に切り身を乗せネギ塩たれをかけます。包むように折りたたみ、両面魚焼きなら7~8分ほど強火で焼いて完成です。簡単でグリルも汚れない包み焼き。お勧めですよ。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-05-28 (木) 07:41