ホーム

自家製にんじんドレッシング

2
Nice!
イメージ 1
今週のＨＡＰＰＹ家族ごはんは！？毎週月曜２１時５４分放 送です！動画はココをクリック　　　　アメブロスタート！！専門家公認ブログここをクリック
おはようございます。今朝も仙台は晴れ。GW終わりましたね～。やれやれという人とあぁ～あっていう人さまざまでしょうかね。俺も半分半分です(笑)
このGWは仕事で米沢で行われたイベントに。鯉を料理して鯉の六十里さんにてお集まりいただいたお客様と一緒に会食。楽しかった～。仙台に戻ってあーちゃんを遊園地にと思い仙台ハイランドに向かったら大渋滞で途中で断念。コースをずらして秋保の森林スポーツ公園に。まったりとホットモットのお弁当を家族で食べながら遊具やトランポリンで遊んできました。楽しかった。次の日はリベンジして朝早く家を出てハイランドに。ハイランド自体は混んでないんだけど仙台と山形をつなぐ48号線が激混みなんですよね。ノスタルジックな遊園地ですが4歳児には夢の国です。メリーゴーランドやティーカップ、機関車、ゴーカート。そしてトランポリン。レールの上を足で漕いで回るやつで俺は力尽きました。運動不足だな(；´Д`)明日あたり筋肉痛だなきっと…。子供の有り余る元気を消費するのってかなり大変ですよね。皆様ご苦労様でした。さぁ～仕事頑張りましょ~！今日は我が家の定番ドレッシングです。

自家製にんじんドレッシング
材料（作りやすい分量）
にんじん　大きめ1/2本（皮を向いてざく切り）
玉ねぎ　1/４個（ざく切り）
昆布醤油　1/2カップ（ヤマサの）
寿司酢　1/4カップ
砂糖　小さじ１
オリーブオイル　1/2カップ
 
作り方
全てをフードプロセッサーやミキサーにかけてしっかり攪拌します。それを10分ほどねかせれば使えます。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-05-07 (木) 07:36