簡単■冷めても美味しい♪ 3種のトルティーヤ(テリヤキチキン・スモークサーモン・チリコンカン)■

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Nice!
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TV出演日 
毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ AM10:25~
(出演はAM11:00~ 日によって変動有)
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 
俳優・モデル 敦士さんと2人でお届けします
■お料理トークショー 
・5月3日(日) みやぎ銀ざけ祭りにてお料理トークショーを行います
【時間】1回目11:00~ 2回目13:30【場所】市民広場 
・5月16日(土)藤崎さんにてお料理トークショーを行います 詳細は後日

こんばんは (*´Д`)

先日、お花見の時に作って行った、
お持ち寄りオススメのトルティーヤ


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こちらは、作り置き出来る上に
野菜もたくさん入っているので
朝ごはんにもオススメ (・∀・)ノ


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先日、レシピブログさんに頂いた、オレガノ・
イタリアンパセリ・スイートバジルの隠し味で、
ワンランク上の美味しさになりました


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ハーブたっぷり♪簡単&さわやか 春の朝ごはんレシピ
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冷めても美味しいので、良かったら作ってみてね
ではでは、明日もイキイキ頑張ろうね (o’ω’o)ノ
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簡単■冷めても美味しい♪ 3種のトルティーヤ■
(テリヤキチキン・スモークサーモン・チリコンカン)

【材料】6本分

・トルティーヤ …6枚

【テリヤキチキンのトルティーヤ】
・テリヤキチキン ・パプリカ(赤) ・茹で卵 ・千切りキャベツ ・マヨ辛子
鶏モモ肉…1枚 A[醤油…大さじ1強 みりん…大さじ1強 砂糖…大さじ1強]
① 鶏肉は全体をフォークで刺し、熱したフライパンにサラダ油(小1)を入れて皮目から焼く。
② 焼き色がついたら返してフタして蒸し焼きにする。
③ Aを入れて煮つめ、絡めたら出来上がり。
④ パプリカは細ぎり、茹で卵はスライスして半分に切る。
  軽く焼いたトルティーヤにマヨ辛子を塗って具を挟み、ラップやワックスペーパーで包む。
【スモークサーモンのトルティーヤ】
・スモークサーモン・スイートバジル(GABAN)・アボカド・サワークリーム・プリーツレタス

① アボカドは切ってレモン汁(小さじ1)を塗る。
② 軽く焼いたトルティーヤにサワークリームを塗ってスイートバジルを振り
 細切りにした具を挟み、ラップやワックスペーパーで包む。

【チリコンカンのトルティーヤ】
・チリコンカン ・オレガノ(GABAN) ・トマト ・チーズ ・レタス ・バター
牛豚ひき肉…100g・タマネギ…1/4個・A[ケチャップ…小さじ1・ソース…小さじ1/2
チリパウダー(GABAN)…小さじ1/2・オレガノ(GABAN)…少々]

① 熱したフライパンにオリーブオイル(小1)を入れ、タマネギを炒める。
② 透き通ったらひき肉を入れて炒め、火が通ったらAで調味する。
② 軽く焼いたトルティーヤにバターを塗り、チリコンカンと細切りにした具を挟んで
  ラップやワックスペーパーで包む。
※ トルティーヤはテフロン加工のフライパンで空焼きにする。
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