ちりめんじゃこが半額になっていたのでGET~
まずは定番のごはんのせで食すっ
そして残りのじゃこを使ってネギと一緒にカリカリに焼いてトーストにしました
味噌を塗った和トーストでございます
材料 (1人分) (2人分)
*食パン・・・・・・・・・・・・・・ 1枚 2枚
*ちりめんじゃこ(しらす)・・ 30g 60g
*ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・1/6本 1/3本
*味噌・・・・・・・・・・・・・・・・適量 適量
*ピザ用チーズ・・・・・・・・・適量 適量
*ごま油・・・・・・・・・・・・・・適量 適量
作り方
①フライパンにごま油を熱し、じゃことみじん切りにしたネギを炒め、じゃこがカリカリになってきたら火を止める。
②食パンに味噌を薄く塗り、①をのせてピザ用チーズをのせたらオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり。
味噌は味が濃いので薄く塗りましょぅ
カリカリじゃこと味噌&チーズのコクが良く合うトーストなのでした~っ
じゃこの残りがまだあるので、お豆腐のせで食べよぅかな