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2015年3月22日（日）　K（小3）とフルーツ大福に挑戦

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Nice!
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【材料】
・白玉粉…1カップ
・水…1カップ
・砂糖…1カップ
・苺、キウイ…適宜（洗って水気を切っておきます。キウイは1個を4つくらいに切ります）
・片栗粉（手粉用）…適宜
 
【作り方】
①耐熱ガラスボウルに白玉粉と水を入れ、木べらで混ぜて溶かします。
②砂糖を入れて混ぜます。
③ラップをかけて、500Wの電子レンジで3分加熱します。
④取り出して木べらで練り混ぜ、再びラップをかけて500Wで2分加熱します。
⑤片栗粉を敷いたバットに取出し、粗熱が取ります。
⑥一口大にちぎり、果物を包みます。
 
【ひとこと】
子どもが自分で作るおやつ本を開いて、
K（小3）主体で、「あん」不在の苺大福＆キウイ大福を作りました。
「あん」嫌いさんは世の中にチラホラいるように思いますが、
これはそんな方にもお勧めです。
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2015-03-24 (火) 12:42