変わりネギトロたく

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Nice!
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おはようございます。今朝の東京は晴れ。太陽が燦々と照りつけています。昨日東京入りしたんですけど、もう春ですね。薄いシャツ一枚で問題なく過ごせました。
やっぱり俺も目がかゆいので花粉症なんでしょうね。くしゃみは出ませんけど。
今頑張ってi-padでブログ更新してるんですけどね。かなりやりづらいです。
コピペがうまくできないし、これでD&Dとか出来るのかもわかりません(笑)
慣れればいけるのかなぁ?わかる人おせーてちょんまげ
Windows育ちだからmac系が全くわかりません。逆にmacはすごくシンプルだって言いますよね。今日もレシピはシンプルです(笑)
変わりネギとろたく
材料(4人分)
ねぎとろ 150g
たくあん漬け 4cm分(粗みじん切り)
長ネギ 1/4本(粗みじん切り)
にんにく 1片(みじん切り)
ごま油 大さじ1
塩 少々
一味唐辛子 少々
炒りごま 少々
卵黄 1個
焼き海苔 2枚(1枚を8等分程度にカット)
 
作り方
ボウルにねぎとろとたくあん、長ネギ、にんにくを入れてざっくり混ぜ器に盛りつけます。真ん中に卵黄を乗せて炒りごまと一味唐辛子、塩をふってのりを添えて出来上がり。
食べるときはネギに包んで食べます。ご飯を一緒に包んでも美味しい。お酒もすすむぜ!