☆「お母さんたちの食事調査」に追われた4週間でしたが、
全員分のデータの整理と食事評価を一通り終えました。
多分随所でオッチョコチョイなミスをしていると思いますが、
今しばらく、見直す元気は出そうにありません。
見直しだけでなく、恐らくは分析等で再び取り組む時間が訪れそうですが、
主研究者の先生の指示を待つ間は、この調査からは頭を離そうと思います。
というわけで、15日(日)はK(小3)と一緒に生チョコを作ったり(「簡単おやつ」のカテゴリに書いた通りです)、
食育講座に行ったりと、リラックスして過ごしました。
この日の食育講座は森野恵子さんを講師に招いての公民館講座(親子参加型)。
クイズ満載の和食の勉強と、調理実習がとても上手に組み合わされた質の高い講座でした。
写真はKが実習で作った稲荷寿司と茶碗蒸しです。