2015年3月15日(日) K(小3)と食育講座へ

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Nice!
☆「お母さんたちの食事調査」に追われた4週間でしたが、
 全員分のデータの整理と食事評価を一通り終えました。
 多分随所でオッチョコチョイなミスをしていると思いますが、
 今しばらく、見直す元気は出そうにありません。
 見直しだけでなく、恐らくは分析等で再び取り組む時間が訪れそうですが、
 主研究者の先生の指示を待つ間は、この調査からは頭を離そうと思います。
 
 というわけで、15日(日)はK(小3)と一緒に生チョコを作ったり(「簡単おやつ」のカテゴリに書いた通りです)、
 食育講座に行ったりと、リラックスして過ごしました。
 
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この日の食育講座は森野恵子さんを講師に招いての公民館講座(親子参加型)。
クイズ満載の和食の勉強と、調理実習がとても上手に組み合わされた質の高い講座でした。
写真はKが実習で作った稲荷寿司と茶碗蒸しです。