3月11日(水)、T(中2)の野球の練習前の夕食。のっけ丼スタイルです。
ご飯+明太子、竹輪の天ぷら、金平、もやしのナムルです。味噌汁と一緒に。
13日(金)、同じくT(中2)の野球の練習前の夕食です。カレーライス、サラダ、
チーズ2種、ストレート果汁のオレンジジュース。この日のカレーは鶏肉と豚肉を両方使いました。
14日(土)の夕食です。ご飯、アジの干物、豚と白菜の鍋、焼き椎茸、キムチ納豆。
長崎産とオランダ産のアジを食べ比べました。長崎産に軍配が上がりました。
15日(日)、T(中2)の野球の練習後の夕食です。
ご飯+黒ゴマ、味噌汁、豚の生姜焼き、コロコロポテトサラダ、白菜の炒め蒸し煮、わさび漬け。
Tが学校でクシャミをしていたら、理科の先生が「花粉症にはわさびがいいよ」と教えてくれたとか。
わさび漬けを添えました。
16日(月)の夕食です。ご飯+青のり、とろろ芋+卵+鰹節、味噌汁、鮭と野菜の蒸し焼き、
白菜の即席漬け、キムチ納豆。とろろ芋をかけて食べられるようにご飯は丼に盛り付けました。
17日(火)の夕食です。炊き込みご飯+焼き海苔、わかめだけのすまし汁、白菜とコーンのサラダ、
ほうれん草の胡麻和え、キムチ納豆。
ほうれん草がクタクタです。ほうれん草を茹でながら、やりかけのPC作業に戻ったのが間違いの元でした。
18日(水)の夕食です。久しぶりに取り分けスタイルで。ご飯、豚汁、鯖の文化干し、ジューシーピーマン、
大根の直がつお煮、キムチ納豆、サラダ(水菜、レタス、温泉卵、かつお節、ゴマ、海苔)、
果物(りんご、清美オレンジ)。子どもたちがサラダを2回、3回とお代わりしていました。
海苔と卵の組合せがヨカッタみたい♪