アンチョビポテト春巻き
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Nice!
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おはようございます。今日の仙台は曇り。今日も5時起きです。禁酒6日目。今日はいい加減のみます(笑)オレやればできるじゃん(゜-゜)
みなさん知ってます？ノンアルコールビールって睡眠促進の効果があるようですよ。
いつも飲まないと寝れない男なんですけど、今回気付いたんですよ。ノンアルビールで寝れる。なぜかって言うとビールの主成分のGABAらしい。アルコールが入ってないから効くんだとか。ﾍｪｰ×１０
昨日はひさびさの外ロケで楽しかった～塩釜市場に行ってきました。帰りにロケバスでラーメン屋にみんなで行って美味しいラーメンたべに。何気に昼飯みんな楽しみにいつもしててADの詩子が大変です(笑)
今日は今から東京出張。料理撮影頑張ってきます！
アンチョビポテト春巻き
材料（4人分）
春巻きの皮 5枚（斜め半分にカット）
じゃがいも 中1個（皮を向いて細切り）
アンチョビー 2切れ（刻む・ペーストなら小さじ１）
パセリのみじん切り 大さじ１
おろしにんにく 少々
ブラックペッパー 少々
皮を止める用ののり（小麦粉小さじ１：水小さじ１）
揚げ油 適量
作り方
ボウルにじゃがいもとアンチョビー、パセリ、おろしにんにく、ブラックペッパーを合わせて混ぜます。それをはる巻きの皮で巻きあげ、のりで皮を止めます。それを180℃の揚げ油できつね色にあげたら完成です。酒盛りしてください。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-03-17 (火) 06:30
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