桜の開花予想も出てようやく春がやってくるかな。
と思えば、寒い日もまだ多く。
それでも空気は春っぽく感じたり。
花粉症の方には辛い季節なのですが、私は春は大好き♪
パン焼きにはよい季節だから（笑）

と、いうことで(えっ？)
4月のレッスンのお知らせです。
4月はスタートの月ですね。
この機会にパン焼き初めて見ませんか？

以下、詳細です。
4月の手作りパンレッスン【ベーコンエピ＆ポテトクリームと苺のスイーツdeカフェ風ランチ♪】

4月のパンは「ベーコンエピ」です。
エピとはフランス語で"麦の穂"という意味。
フランスパン風のパリッとしたパン生地にベーコンを巻き込み"麦の穂"のように形を作り焼き上げます！
ポイントは生地作りと"麦の穂"のような成形。
パン屋さんで見かけるあの形が簡単にできます。
「パン捏ねたことないよ〜」という方でも大丈夫！
   

2品目は「ポテトクリーム」です。
昨年から注目されているポテトクリーム！
普通のポテトサラダと違ってクリーミーさがポイントですが特別な調理道具がなくても簡単に作れます。
ツナ&胡桃、トマト、クレソンをトッピングしていただきます。
   

さらにもう1品！「いちごと桃のスープ」です。
女性に大敵"シミとストレス"
このふたつを解消するのを助けてくれる「いちごと桃」を使ってデザートスープを作ります。
水切りヨーグルトを添えて、さらに美肌によいあの食材で"美スープ"に仕上げます。
   

この3品が揃えばランチはもちろんパーティーや女子会の人気者になること間違いなしですっ！！
焼きたてのパン&お料理はレッスン後にランチとして試食します。

美味しそうに写真が撮影できるワンポイントアドバイスもさせていただきます。
ご自分で作ったパン＆お料理を美味しそうに撮影できますよ。
パン焼きに、お料理に、ランチタイム、プチ撮影会に盛りだくさんのレッスンです！

内容：ベーコンエピ(実践)
     　 ポテトクリーム(実践)
      　いちごと桃のスープ(実践)
      　ランチ(試食)＆プチ撮影会

日時：4月12日(日) 10:30〜14:00 
    　  4月19日(日) 10:30〜14:00 
         4月26日(日) 10:30〜14:00
         4月29日(水祝) 10:30〜14:00

場所:  豊島区池袋
JR池袋駅より徒歩12分
        ※応募者に詳しい住所をお知らせ致します。

参加費：おひとりさま 4000円
（オリジナルレシピ、ランチ、プチ撮影会、パンのお土産付き）

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ

※今からご予約受付開始いたします。
先着順にて承ります（定員になり次第、締め切らせていただきます）

尚、レッスンの内容は初心者向けとなっております。
4名様までの少人数制のアットホームなお教室です。
3名さま以上でお申込みいただきますと
他の方をお入れしない、貸切レッスンとなります。もちろん、おひとり様でのご参加も
歓迎いたします。お気軽にどうぞ^^

参加希望の方はこちらのお申し込みフォームからお申し込みください。
「パンcafe日和」のHP

またはこのブログのメールフォームからでもお申し込みいただけます。
その際、以下の明記をお願いします。
?お名前
?ご希望のお日にち
?住所
?お電話番号(可能であれば携帯)

皆様のご参加、心よりお待ちしております♪