2015年3月9日(月) 峠越え

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Nice!
☆2月17日から始まったお母さん達の食事調査。
 30名の予定が40名に増え、
 1人1日3食で見積もっていた処理数が間食を入れると1.5倍であることに青ざめましたが、
 3週間、家事と楽しみを切り詰めてPCに向かった結果、やっと終わりが見えてきました♪
 栄養担当の研究協力者という立場でスタートしましたが、
 途中から共同研究者にしていただくことになったのが、励みになってます。
 公表できる形になった時には、ブログでもご紹介できればと思います。
 
 
 
 
 根っこが生えたようにPCの前に座り続けた結果、
 この3週間で体重が1.5㎏増えていました。
 
 わたくし、大体、御贔屓さんの舞台公演中は体重が減ります。
 (胸がいっぱいで、食べられなくなります)
 先月の『メンフィス』の期間中も、例にもれず減っていましたが、
 あっという間に元通りを超えておまけつきの状態に。
 お尻が重く、お腹ポッコリです。
 不活動はいけないと頭では分かりながら、実態は思い切り不活動。
 人さまのお食事の栄養バランスを評価するという作業をしながら、
 自分はPC前でグラノーラを大量に食べ続けるという、滑稽な状態になっていました。
 それにしても
 
 
 
 
 
 
 Waitrose Banana Papaya & Honey Oat Clusters
 (https://www.waitrose.com/shop/DisplayProductFlyout?productId=12006
 
 は美味しすぎて困ります。
 (3/10追記:私は近所にある「カフェランテ」で買っています。)
 
 以下は、2月末頃の家族の夕食です。
 私も味見程度には食べましたが、食事の中心はグラノーラでした。
 
 
イメージ 1
2月24日(火)。ご飯+黒ゴマ、なめこの味噌汁、餃子、ねぎと平茸と白滝の炒めもの、大粒納豆、苺。
 
イメージ 2
2月25日(水)。ご飯+黒ゴマ、味噌汁、豚肉とピーマンの炒めもの、おでん、大切り金平、キムチ納豆。
 
イメージ 3
2月26日(木)。ご飯+黒ゴマ、クリームスープ、マグロの刺身、大切り金平(前日の残り)、おでん。