ひじきとカニカマのチヂミ
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Nice!
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。夜雨が降ったようで道路が濡れてました。今日は東京に出張。東京も昨日までは寒かったようですが今日は10℃超えるかな。ダウンは我慢してスプリングコートを頑張ってきてみようと思ってます。新幹線にのるまで凍えそうだな(；´Д`)
最近もらったi-pad miniで移動中はドラクエ（天空の花嫁）をDLしてプレイしてます。まだLV１０です。懐かしくて＾＾これをPadで出来るなんてうれしいですね。
読書もできるしナビも使えるし。何気に会話も…できそうですが。ペッパーとかも10年後普通に一家に一台なんて時代がくるんでしょうかね。お手伝いロボットが普及し、人工知能をもったロボットがいずれ反逆をおこし、T2の事態になるっていう。
そして俺が退治するんだな。できるかな～（←バカ
すっちょーいってきます。皆さん良い一日になりますように
ひじきとカニカマのチヂミ
材料（二人分）
乾燥芽ひじき １０ｇ（戻す）
かにかま 6本（半分の長さにカットして軽くほぐす）
万能ねぎ 4本（３ｃｍにカット・ニラでも可）
市販の天ぷら粉 3/4カップ（１５０ｃｃ）
片栗粉 大さじ２
丸鶏ガラスープの素 大さじ１
水 3/4カップ
ごま油 適量
（付けたれ）
醤油２寿司酢１に刻みネギ・炒りごま少々
作り方
ボウルに天ぷら粉と片栗粉、ガラスープの素を混ぜ水を加えて生地を作ります。そこにひじきとカニカマ、ネギを加えてよく混ぜ、多めのごま油をひいたフライパンに長して薄くのばして中火でじっくり香ばしく両面揚げ焼きにします。カリッと焼きあげたら食べやすくカットして完成。そのままでも食べれますがお好みで付けたれを作ってどうぞ。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2015-02-27 (金) 07:18
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