☆この1週間で約70時間、PCに向かっていました。
ある研究の食事分析の部分を、栄養担当としてお手伝いしていて、
現在の作業は、お母さんたちの食事記録(写真つきメール)の整理と、連絡事項の送受信です。
朝も夕方も、家事の時間を切り詰めてPCに向っているので、家族に申し訳ない状態が続いています。
今日から第2グループが始まりましたが、先週の半分くらいの人数なので、
ちゃんと生活の基本は維持するように気をつけます(生活時間が不規則過ぎました)。
今日は、午後から隣の市の保育園で「みそづくり」があり、
見学にお邪魔するので、午後の数時間は作業ができず、
帰宅後の受信トレイを見るのが怖い気がしますが、
でも、味噌の仕込みはぜひ見てみたいので、行って参ります♪
2月19日(金)の夕食です。ご飯、ごぼうとわかめと油揚げの味噌汁、
三角バーグ、いんげんのゴマダレかけ、大根と人参と白滝の煮物、キムチ納豆。
2月21日(土)の夕食です。ご飯、味噌汁、茹で豚の食べるラー油かけ、小松菜の炒め蒸し煮、
南瓜の甘煮、キムチ納豆。
2月22日(日)の夕食です。
カレーライスのエビフライ添え、青菜の食べ比べ(ほうれん草、菜の花)、キムチ納豆、もずく。
☆T(中2)の英検2次、お疲れ様!ということで、食後にクリームブリュレを食べました。
23日(月)の夕食です。サバのトマト煮+ご飯、野菜スープ、
サラダ(キャベツ、人参、コーン、各自好みのドレッシングをかけて)。
「魚が食べたかったから嬉しい」と夫。そう言えば、最近、肉が多くなっていました(ゴメンね)!