'''先日の関西テレビ・スーパーニュースアンカーの記事をぴーちゃんさんが見つけて教えてくれました。記事は[こちらをクリック]すると見れます'''

おはようございます＾＾今日は昨日に引き続きザーザー雨の朝。ちょっぴり肌寒い感じですね。あいにく昨日もジムには結局いけませんで・・・。あぁ〜もう一ヶ月くらい行ってないんじゃないかなぁ…。会費無駄だぁ。そしていけばいったで筋肉痛になるのは見えてます。だから怖い。でも行かないと無駄。
ん〜なにがしたいんだスコっ！（スコフィールドにこの際きいてみましたｗ）
そういえば今週末は３連休じゃないですかｗ俺はまた土曜日に仙台の鐘崎さんのイベント出場なのでどこにもいけませんけど。今週末は台風なんてことを言ってましたので皆さん注意してくださいね。近所では川の水門を開けるサイレン（たぶん）が朝からう〜う〜なってます。川には近づかないように。。。

'''牛肉とトマトの冷しゃぶサラダ'''
材料（二人前）
牛こま肉　２００ｇ
トマト　1個（大きめのさいの目にカット）
玉ねぎ　1/4個（スライスして水にさらす）
サニーレタス　3枚（ちぎる）
炒りゴマ　少々
（ドレッシング）←（市販の中華ドレでもＯＫです）
醤油　大さじ２
酢　　大さじ２
砂糖　小さじ１
にんにく　少々（すりおろし）
しょうが　少々（すりおろし）
ごま油　大さじ１

'''作り方'''
牛肉はたっぷりのお湯で茹で、湯切りをして冷水でしっかり冷まします。玉ねぎはしっかり水にさらしてて辛味を抜き、水切りしておきましょう。ボウルに冷やした牛、玉ねぎ、トマト、レタスを合わせて上からドレッシングを回しかけます。ざっくりと全体を混ぜたら器に盛り付けて炒りゴマをふったら出来上がりです。これは暑い日にぴったりのさっぱりテイストです。

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