おはようございます。今朝の仙台は晴れ。雲ひとつ見えません。気温もなんだか高いような気がするな~。今日から東京出張なのでちょっと薄着でいいかな。
またブログの仕様が変わったヤフーさん。意味がわかりません。慣れなんでしょうけど最近いじりすぎのような気がしてなりません。先に直してもらいたいところ沢山あるのにな~。あ、随時アメブロも更新してますのでそちらもぜひみなさん見てやってください。いずれはアメブロに移行したいと思うのです。
さて今日は、かな~り昔にレシピをアップしましたがアボカドチーズトーストの進化版です。塩昆布テイスト。和風です。週末ブランチに試してほしいです。
なんかタイピングの反応が悪いと思ったらキーボードの電池が無い('_')。。。。
みなさんよい週末を!
塩昆布とアボカドのチーズトースト
材料(二人分)
バゲット 1/2本(横から切りこんで開く)
アボカド 1個(種に沿って半分に包丁を入れねじって種を取る。皮を向いてスライス)
塩昆布 10g~(好みで調整してください)
ピザ用チーズ 30g
バター 適量
塩 少々
作り方
バゲットにバターを塗り、軽く塩をふります。アボカドをバゲットの上に並べ、塩昆布とチーズを混ぜたものを上に乗せます。5分程度トースターで焼いてチーズに焼き色がついたら完成です。