つい先日新年のご挨拶したばかりと思ってたらもう2月も1/3が過ぎてしまったという。。
ずーっと言ってますが(笑)、本当に毎日があっという間!1週間があっという間!そして1ヶ月、1年と。。
あーっ!本当に早い!
もっと時間の使い方が上手になりたいものです(汗)
と、いうことで(えっ?)
3月のレッスンのお知らせです。
春野菜をたくさん使った身体に優しいメニューです。
以下、詳細です。
3月の手作りパンレッスン【春野菜とハーブのフォカッチャ&焼き筍のベジスープとダブルベリーのスイーツdeカフェ風ランチ♪】
3月のパンは「春野菜とハーブのフォカッチャ」です。
オリーブオイルの香りいっぱいのフォカッチャ生地に春野菜を乗せてハーブと粉チーズをトッピングして焼き上げます!
ポイントは生地作りと成形、野菜の下準備の仕方です。
「パン捏ねたことないよ〜」という方でも大丈夫!
2品目は「焼き筍のベジスープ」です。
野菜のヘタ・皮・タネなどをコトコトと煮こんで作る野菜のだし"ベジブロス"を使ったスープを作ります。
具はこんがり焼いた筍とフレッシュのトマト。
身体に優しい一品です。
さらにもう1品!「ダブルベリーソースのクランブル」です。
クランブルはそぼろ状のクッキーのことです。
ダブルベリーソースと一緒に焼き上げ、フルーツとホイップクリームと一緒にいただきます。
この3品が揃えばランチはもちろんパーティーや女子会の人気者になること間違いなしですっ!!
焼きたてのパン&お料理はレッスン後にランチとして試食します。
カフェ風空間に撮影スペースをつくります。
ご自分で作ったパン&お料理を美味しそうに撮影できますよ。
パン焼きに、お料理に、ランチタイム、プチ撮影会に盛りだくさんのレッスンです!
内容:春野菜とハーブのフォカッチャ(実践)
   焼き筍のベジスープ(実践)
   ダブルベリーソースのクランブル(実践)
   ランチ(試食)&プチ撮影会
日時:3月8日(日) 10:30〜14:00Â
   3月15日(日) 10:30〜14:00Â
     3月21日(土祝) 10:30〜14:00
     3月22日(日) 10:30〜14:00
     3月29日(日) 10:30〜14:00
   Â
場所: Â 豊島区池袋
JR池袋駅より徒歩12分
    ※応募者に詳しい住所をお知らせ致します。
参加費:おひとりさま 4000円
(オリジナルレシピ、ランチ、プチ撮影会、パンのお土産付き)
持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ
※今からご予約受付開始いたします。
先着順にて承ります(定員になり次第、締め切らせていただきます)
尚、レッスンの内容は初心者向けとなっております。
4名様までの少人数制のアットホームなお教室です。
3名さま以上でお申込みいただきますと
他の方をお入れしない、貸切レッスンとなります。もちろん、おひとり様でのご参加も
歓迎いたします。お気軽にどうぞ^^
参加希望の方はこちらのお申し込みフォームからお申し込みください。
「パンcafe日和」のHP
またはこのブログのメールフォームからでもお申し込みいただけます。
その際、以下の明記をお願いします。
?お名前
?ご希望のお日にち
?住所
?お電話番号(可能であれば携帯)
皆様のご参加、心よりお待ちしております♪
今日も遊びにきてくれてありがとう^^
感謝、感謝です