1月も後半になりました。
ここ最近、いやここ数年は毎日があっという間に過ぎていきます。
ボーっとしていると取り残されていくようで気だけが焦りがちになってしまいます(汗)
きっと春もあっという間にやってくるのだろうな。

さて、2月といえばバレンタインデーですね。
ここ数年は友チョコが定番ですが、温かい紅茶とともにアフタヌーンティーを楽しむのも素敵ですね^^
今回はサンド、スコーン、チョコレートスイーツを「パンcafe日和風アフタヌーンティープレート」に仕上げていきます。

以下、詳細です。
2月の手作りパンレッスン【ピタサンド＆スコーンとスイーツdeパンcafe日和風アフタヌーンティープレート♪】
2月のパンは「ピタ」です。
焼くとぷくーっと膨らむ姿がかわいらしいピタパン。
中が空洞になっているので、半分に切って中をポケット状に開いてサンドイッチにしていただきます。
ポイントは生地作りと焼き方です。
サンドイッチの具は鶏肉しっとりソテーとお野菜にシーザードレッシングを予定してます。
「パン捏ねたことないよ〜」という方でも大丈夫！

2品目は「いちごのスコーン」です。
「パンcafe日和」特製スコーンは中しっとり外はサクサク食感が自慢です！
フリーズドライのいちごを使用して甘すぎないお味に仕上げます！
スコーンが苦手な方にも好評のレシピはしっとりとした生地にするためにあの食材を使います。。

さらにもう1品！「オレンジチョコムース」です。
チョコレートとオレンジの組み合わせは間違いなしの美味しさです！
ふわふわ口当たりの良い食感のスイーツです！

この3品が揃えばランチはもちろんパーティーや女子会の人気者になること間違いなしですっ！！
焼きたてのパン&スコーン&スイーツはレッスン後にランチとして試食します。

カフェ風空間に撮影スペースをつくります。
ご自分で作ったパン＆お料理を美味しそうに撮影できますよ。
パン焼きに、お料理に、ランチタイム、プチ撮影会に盛りだくさんのレッスンです！

内容：ピタ(実践)
      いちごのスコーン(実践)
      オレンジチョコムース(実践)
      ランチ(試食)＆プチ撮影会

日時：2月8日(日) 10:30〜14:00 
         2月11日(火祝) 10:30〜14:00 
         2月15日(日) 10:30〜14:00
         2月22日(日) 10:30〜14:00

場所:  豊島区池袋
JR池袋駅より徒歩12分
        ※応募者に詳しい住所をお知らせ致します。

参加費：おひとりさま 4000円
（オリジナルレシピ、ランチ、プチ撮影会、パンのお土産付き）

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ

※今からご予約受付開始いたします。
先着順にて承ります（定員になり次第、締め切らせていただきます）

尚、レッスンの内容は初心者向けとなっております。
4名様までの少人数制のアットホームなお教室です。
3名さま以上でお申込みいただきますと
他の方をお入れしない、貸切レッスンとなります。もちろん、おひとり様でのご参加も
歓迎いたします。お気軽にどうぞ^^

参加希望の方はこちらのお申し込みフォームからお申し込みください。
「パンcafe日和」のHP

またはこのブログのメールフォームからでもお申し込みいただけます。
その際、以下の明記をお願いします。
?お名前
?ご希望のお日にち
?住所
?お電話番号(可能であれば携帯)

皆様のご参加、心よりお待ちしております♪

今日も遊びにきてくれてありがとう＾＾
感謝、感謝です

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