2015年1月5日(月) T(中2)の家庭科の宿題

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Nice!
☆T(中2)の冬休みの家庭科の宿題、「冬野菜を使った調理」に一緒に取り組みました。
 様々な冬野菜の中からTが選んだのは、愛知のおばあちゃん家からもらってきた「大根と白菜」。
 しゃきしゃきサラダは、年末におじいちゃん&おばあちゃんと行った焼き肉屋さんで覚えてきた料理とのこと。
 私は行かなかったので、現物は知らないのですが、ゴマドレと海苔の組合せ、グッドでした♪
 
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久しぶりにTがギョーザを包む手元を見ましたが、だいぶ上手になっていました。
 
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白菜ギョーザ、大根のしゃきしゃきサラダ、白菜と大根の味噌汁。
味はベリグッ、彩りは反省です。 
 
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夕食は、七分づき米ご飯+黒ゴマ、味噌汁、季節外れをH(小5)から指摘されたサンマ
イカとキャベツの炒めもの(イカは塩辛を作った残り)、南瓜の甘煮、キムチ納豆、自家製塩辛。