夜遅ごはん部！オーガニック野菜と雑穀の料理教室　終了しました！
*★クリスマスパンケーキ！基本 VS グルテンフリー 食べておなか痩せを常識に！★*
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２０１４年１２月　７日、１０日、１３日、１６日、１７日　満員御礼！

発売中！3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」　おおたわ歩美
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おはようございます
２１時から食べてもやせるを常識に！はたらく女子のための夜遅ごはん１０分レシピ
ＯＬごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

今日や今週クリスマスパーティーをするみなさんも多いと思います。

クックパッドでもつくれぽ225件で大人気！！
https://cookpad.com/recipe/477745

夜遅ごはん部でもご紹介した、ポテサラツリーのレシピをアップします

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クリスマスレシピ♪ミニベジツリー。

[ジャンル]

洋食

[難易度]

★☆☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・2人分

• じゃがいも
• 大1個

• ブロッコリー
• 1/3房

• ミニトマト
• 4個

• ミックスベジタブル
• 適量

• パプリカ
• 適量

• マヨネーズ
• 大さじ2

• 塩こしょう
• 少々

[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
じゃがいもは洗って水気を軽く切り、4等分にして蒸し器で蒸す。（または茹でる or 電子レンジ(500W)で5～6分加熱する。）

2 )
熱いうちにふきんで皮をむいてつぶし、粗熱がとれたらマヨネーズと塩こしょうを混ぜる。

3 )
フライパンに大さじ３の水と小房に分けたブロッコリーを入れて塩を振り、蓋をして強火で２～３分蒸し煮にする。

4 )
皿に(2)をツリー型に置き、周りにブロッコリーや1/4に切ったミニトマトを交互に置き、ミックスベジタブルや星型に抜いたパプリカを飾る。

マヨネーズは自然食品店で買った豆乳マヨネーズを使っています。

ミニもビックも作れてテーブルが華やかになりますよ！！

お子様やお友達、パートナーと楽しみながら作るのもいいですよね

お手軽な材料なので、思い立ったらすぐ作れる♪

今年のクリスマスもこのポテサラツリーでたくさんの方が幸せに過ごせますように

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