2014年12月25日（木） 今年のクリスマス
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Nice!
☆今年のクリスマスの記録です。
以前にご紹介したこのクリスマスカード。
1つずつ日めくりしていったら、かわゆいイラストと毎日出会って、
24日にこうなりました。
メインディッシュの鶏。1.6㎏（1600g）で注文していたのですが、到着したのは、
なんと2.6㎏！
塩と胡椒とハーブをすりこんで、200℃のオーブンで焼くこと2時間半。
皮はこんがり、中はジューシーに焼きあがりました。
鶏にグレイビーソースは欠かせません。
ベイクドポテトも必需品。他には、パンとサラダとスープを添えました。
丸ごとチキンを切り分けるのは夫の担当。
今年も上手にウィッシュボーンを取り出してくれました。
ケーキ作りはK（小3）と一緒に。Kの希望でケーキにはサンタ苺をのせて♪
イニシャルチョコと共に☆
投稿者： 3人子育て食育ごはん 投稿日時： 2014-12-26 (金) 07:42
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