あっという間に今年も残り半分となりました。
年末は何だかせわしなく毎日が過ぎていきます。
今年を振り返りつつ来年の目標などを決めなきゃです^^

さて「パンcafe日和」は1月から元気にスタートします！

以下、詳細です。

1月の手作りパンレッスン【花巻＆中華風チャーシューと杏仁豆腐deカフェ風ランチ♪】
1月のパンは「花巻」です。
くるくるとした形がかわいい中華風蒸しパンです。そのまま食べるのはもちろん、具を挟んで中華風サンドにも！
ポイントは生地作りと蒸し方です。
レッスンでは蒸篭を使用し本格的に仕上げますが、蒸篭が無くても簡単に出来る方法もお伝えします。
「パン捏ねたことないよ〜」という方でも大丈夫！
　　

「花巻」と合わせる料理は「中華風チャーシュー」です。
シンプルなお味の花巻と合わせてサンドにしてもとても合うチャーシュー。
あのスパイスを使ってより本格的なお味に仕上げます。
とっても簡単にしっとりと作れるコツお伝えします！
　　

さらにもう1品！「杏仁豆腐」です。
中国発祥のデザートといえば「杏仁豆腐」
ふるふる食感に仕上げ、シンプルにシロップをあわせるのがお勧めです。
　　

この3品が揃えばランチはもちろんパーティーや女子会の人気者になること間違いなしですっ！！
焼きたてのパン&お料理はレッスン後にランチとして試食します。

カフェ風空間に撮影スペースをつくります。
ご自分で作ったパン＆お料理を美味しそうに撮影できますよ。
パン焼きに、お料理に、ランチタイム、プチ撮影会に盛りだくさんのレッスンです！

内容：花巻(実践)
      中華風チャーシュー(実践)
      杏仁豆腐(実践)
      ランチ(試食)＆プチ撮影会

日時：1月12日(月祝) 10:30〜14:00 
    　  1月18日(日) 10:30〜14:00 
         1月20日(火) 10:30〜14:00
         1月25日(日) 10:30〜14:00
         1月27日(火) 10:30〜14:00
      
場所:  豊島区池袋
JR池袋駅より徒歩12分
        ※応募者に詳しい住所をお知らせ致します。

参加費：おひとりさま 4000円
（オリジナルレシピ、ランチ、プチ撮影会、パンのお土産付き）

持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具、カメラ

※今からご予約受付開始いたします。
先着順にて承ります（定員になり次第、締め切らせていただきます）

尚、レッスンの内容は初心者向けとなっております。
4名様までの少人数制のアットホームなお教室です。
3名さま以上でお申込みいただきますと
他の方をお入れしない、貸切レッスンとなります。もちろん、おひとり様でのご参加も
歓迎いたします。お気軽にどうぞ^^

参加希望の方はこちらのお申し込みフォームからお申し込みください。
「パンcafe日和」のHP

またはこのブログのメールフォームからでもお申し込みいただけます。
その際、以下の明記をお願いします。
?お名前
?ご希望のお日にち
?住所
?お電話番号(可能であれば携帯)

皆様のご参加、心よりお待ちしております♪

今日も遊びにきてくれてありがとう＾＾
感謝、感謝です

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