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■おうちバル会♪　クリスマスパーティーヽ(・∀・)ノ■

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こんばんは (´∀`*)
 
ボジョレーパーティーや紅葉 等々…
 
書きたいことが沢山あるのですが、
一足お先にクリスマスパーティーの事を
 
 

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昨日、もう10年近いお付き合いとなる
E先生ご夫婦をお招きし、おうちバル会
クリスマスパーティーをしました
 
 

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とってもお世話になっているので、
お料理も気合を入れて作りました~
 
喜んで頂けたので良かった(*ﾉωﾉ)
 

 

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乾杯のドリンクは、レシピブログさんで
モニター当選したトロピカーナ
 
スパークリングタイム はジンジャー入りで、甘めの
スパークリングワインのような見た目と味わい
 
ジンジャーエール好きの私には堪らないお味です
 
 

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ワインのように海鮮料理には白、
お肉には赤を合わせて頂きました
 
甘いけれどクリアな味の炭酸が、
口の中を爽やかにしてくれます
 
 
 
簡単■鶏肉のハーブグリル■【2人分】
 
・鶏モモ肉…1枚
A[スライスニンニク…1片・酒…大さじ1・塩コショウ…少々
[ハーブ…大さじ1・EXVオリーブオイル…大さじ1　　　
 
① 鶏モモ肉にAを入れてもみこみ2時間以上置く。
  ② 200度のオーブンで25分位焼いたら出来上がり。
 
 
 
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お酒に強い男性陣は、ビール→ワイン→
E先生お土産のスコッチウイスキーへ (ﾟдﾟ)
 
以前ブログにも書きましたが『マッサンの影響で
ウイスキーを飲めるようになった』と先生にも
お話したことを覚えていてくださり、珍しい
スコッチウイスキーをご馳走になりました
 
余市よりピートの香りが強く、
鼻から抜ける香りが濃厚でした～
 
 

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更に、秋田出身のE先生オススメの
美味しい日本酒まで戴きました
 
こちらは甘くて飲みやすく、とってもフルーティ
 
 
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日本酒に合わせて、本場のキリタンポ鍋まで
作ってきてくださいました～ ΣΣ(ﾟдﾟ*)
 
お料理上手な旦那さまで羨ましい

 
本物は、ネギ・鶏肉・ゴボウ・舞茸・
糸こん・セリ・キリタンポだそう
 

E先生お母さまのお味 こだわりのキリタンポ鍋は、
とても味わい深くて美味しかったです

 
それにしても食べた~(笑)
 
 

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だけどデザートは別腹ということで、
手作りパンナコッタで締めました
 
こちらも好評で良かった~

 
 

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20時からスタートして解散が2時 Σ(ﾟдﾟ*)
 
クリスマスから忘年会になったけど(笑)、
すごく楽しくて美味しい夜でした
 
 
レシピブログさま
今回もほんとうにありがとうございました
 
 
ではでは、明日もイキイキ頑張ろうね
 
 
 

 
 

 

  

 

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投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-12-03 (水) 23:59