夜遅ごはん部！オーガニック野菜と雑穀の料理教室　募集中！
*★クリスマスパンケーキ！基本 VS グルテンフリー 食べておなか痩せを常識に！★*
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２０１４年１２月　７日（日）　１１：００～１４：００　満席・キャンセル待ち受付中
２０１４年１２月１０日（水）　１９：００～２１：３０　満席・キャンセル待ち受付中
２０１４年１２月１３日（土）　１１：００～１４：００　満席・キャンセル待ち受付中
２０１４年１２月１６日（火）　１９：００～２１：３０　満席・キャンセル待ち受付中
２０１４年１２月１７日（水）　１９：００～２１：３０　残席３

発売中！3冊目料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」　おおたわ歩美
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こんばんは
２１時から食べてもやせるを常識に！はたらく女子のための夜遅ごはん１０分レシピ
ＯＬごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

料理に使うお酒、どんなのを使っていますか？

原材料を見ていますか？？

そのまま飲んでみてください。そのままでもおいしく飲めますか？？？

料理に旨味や甘味を加えたり、臭みを消したり、食材を軟らかくしたり、旨味を引き出したり、万能調味料のお酒。

わたしは料理にそのまま飲んでもおいしい日本酒を使っています。

夜遅ごはん部では、日本酒と、料理酒という名の添加物たっぷりのお酒の飲み比べをしています。

添加物たっぷりのお酒のお味見をして、これは料理に使いたくないですねぇーという声が。

そのまま飲んでもおいしいお酒・日本酒を料理に使ってほしい！

純米などではなく、普通酒で良いので、おいしいものを料理に使えば、料理の味も引き立ちますよね♪

ぜひ、今すぐご自宅にある料理酒を味見してみてくださいね！

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