ホーム

簡単■フライパン de 時短肉じゃが■TVご紹介レシピ♪( ･ω･)ﾉ

1
Nice!

お仕事のお問い合わせ https://form1.fc2.com/form/?id=478551

■2010.秋～現在 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 第3弾
おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付
■宮城県の新しいＨＰ ぷれ宮夢みやぎ わかプレゼンツぷれみやレシピ公開中
https://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き） 

■お料理トークショー■　
・12月5日 ある中学校にて食育講演会&お料理教室をします(一般募集なし) 
■TV出演日■　
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
 
 

こんばんは (*´ω｀)ﾉ
 
先日、私をずっと見ていた方が…
『あの…間違っていたら申し訳ないのですが…』
 『はい？(´･ω･`) 』 (あ…これは…
視聴者の方ではなく人違いパターンだ)
『もしかしてアヒルさんですか？』
『(…やっぱり) って、アヒルさん!? (ﾟдﾟlll)』
 
アヒルさんとはどんな方なのか、
気になって聞いちゃいました (笑)
 
結局、あまり逢ったことがない方だそうで、
検索しても見つけられませんでした残念
 
私はTVに出る前から『誰々に似てる』と
言われることが多く、行っていなくても
『●●にいたよね？』と言われることも多々(･ω･`;)
よくいる顔なので、人違いにはお気を付け下さいね~
それにしても、その『アヒルさん』に逢ってみたい
 

 

 
 
さて今日は、仙台放送さん あらあらかしこ

敦士の休日ごはんでご紹介した、
おふくろの味 フライパン de 時短肉じゃがです
 
今月のテーマはおふくろの味
 
コトコト煮込む肉じゃがではなく、
時間がなくてもシミウマ~に作るレシピです
 
良かったら作ってみてね (*ゝω・)ﾉ
 
  
ではでは、明日も素敵な一日を
 (←ヒヨコさん)
 
 
 
 
イメージ 1
 
  
簡単■フライパン de 時短肉じゃが■
 
【材料】2人分
 
・ジャガイモ　…2個(200g)
・タマネギ　…1/2個
・ニンジン　…1/4本
・さやインゲン　…4本
・豚薄切り肉(ロース、または牛肉)　…100グラム
・ゴマ油　…大さじ1/2
・砂糖　…大さじ1/2
・みりん　…大さじ1
・醤油　…大さじ1・1/2
・酒　…大さじ2
・水　…150cc
 
①　ジャガイモは一口大、タマネギはくし切り、ニンジンは乱切り、
　　インゲンは塩茹でして3等分くらいに斜め切りする。
 
②　熱したフライパンにゴマ油を入れ、タマネギ・ニンジンを炒める。
　　タマネギに火が通ったら中央に肉を入れ、砂糖→みりん→醤油を順に絡めて炒める。
 
③  ジャガイモを入れ、酒・水を入れて具材をしっかり煮汁に浸し
　　フタをして強火で5分加熱する。
 
④  一度火を止めて全体を返し、更に中火の強で5分加熱する。
火を止めて5分蒸らしたら器に盛り、インゲンをちらして出来上がり。
 
※　②で砂糖をお肉にしっかりまぶすことでお肉が柔らかくなり美味しさアップ。
 
 

 ■このブログの記事・レシピについて■
当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。 
 
ブログランキングに参加しています
 
下の2つのサイト名をクリックするとカウントされます
励みになるので、もし良かったら応援お願い致します
 
 
 
携帯用サイトいまどき★mobileレシピ連載中
バックナンバー  わかのラブラブキッチン 
 

投稿者： ■ひだまりキッチン■ 投稿日時： 2014-11-25 (火) 19:52