☆朝、子育ての難しさに直面し、大人げなく「荒れ」てしまいました。
月曜までの課題をやる日にしていたのですが、手につかなかったので、
いつか観ようと思って買っておいたミュージカル『RENT』の映画版DVDで気分転換。
体の芯から前向きエネルギー再燃(ボッ)。
自分の軸を見直すきっかけにもなりました。
18日(火)の夕食です。中学校のPTA会議があって19時近くに帰宅し、ハンバーグがいい加減に
。
ご飯、なんちゃってバーグ、具だくさんのコーンスープ、
キャベツのカレー煮(レトルトカレーを使って)+コーン、ピーマンの揚げ浸し、キムチ納豆。
19日(水)の夕食です。ご飯、ポトフ、大根とゆで卵だけのおでん風、
ブロッコリ+すりゴマ+マヨネーズ、みかんゼリー。
洋風おでんと和風おでんの、ダブルおでんの日。
20日(木)の夕食です。ご飯+黒ゴマ、サンマの塩焼き+大根おろしたっぷり+ポン酢、
レンコンの炒め煮、キャベツとショルダーベーコンのトマト煮、キャベツの浅漬け、キムチ納豆。
柚子風味をつけて甘辛に煮たれんこんが美味でした♪