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じゃがいものすりおろし汁

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Nice!
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おはようございます。今朝の仙台は曇り。だんだん日差しが出てきましたが夜中に雨が降って地面が濡れてます。昨日と今日は休肝日なのですが、まだ慣れなくて寝付きが悪いんですよね～。飲んでるときなんかベッド入って３０秒で寝るのに…。
そう言えばブログの文字サイズ直りましたね。昨日は虫眼鏡しないとダメよって位小さかったんで(；´Д`)
あーちゃん今日は幼稚園で感謝祭っていうイベントらしくカレーを作ってもらえるみたいなんですよね。だから今日はご飯だけ持って行くんですけど楽しみでしかたないようです。最近「えんちょーせんせいがね～なんでもすききらいしちゃダメだっていってたから、あーちゃんなんでもたべるよ」って言ってピーマンの天ぷら食べました。幼稚園や周りの影響って大きいな～。みんな食べてると食べるんだ。子供ってそんなもんだよな～。俺の唯一大嫌いなマシュマロを先日サーティーワンのアイスで食べました。入ってると思わなかった(；´Д`)やっぱり食べなくていいや(笑)
じゃがいものすりおろし汁
材料（4人分）
じゃがいも　中2個（皮を剥いてすりおろす）
わかめ　２０ｇ（適当にカット）
万能ねぎ　4本（小口切り
バター　１０ｇ（なくても）
みそ　大さじ３～お好みで調整
だし汁　4カップ
 
作り方
鍋にだし汁を入れて火にかけひと煮立ちしたら弱火にして味噌を溶き入れます。ワカメとすりおろしたじゃがいもを入れて（混ぜない）蓋をして蒸らすようにしてじゃがいもに火を入れて行きましょう。じゃがいもが半透明になったら完成。バターを加えて大きく混ぜて器に注いだらネギを散らしてどうぞ。
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-11-14 (金) 07:56