野菜も蒸して冷え解消の温活を!【野菜のミニ蒸篭蒸し】

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Nice!

夜遅ごはん部!オーガニック野菜と雑穀の料理教室 募集中!
*★生姜で温活!冬太り知らずのやせ体質を作ろう!★*
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2889

2014年11月12日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中

発売中!料理本「はたらく女子の夜遅ごはん」 おおたわ歩美
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2859

おおたわ歩美のプロフィールはこちらへ →https://yaplog.jp/koronkoron/archive/3

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おはようございます
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

野菜そのもののお味を味わっていますか?

肌寒くなってくる季節から大活躍するのが蒸篭で蒸す温野菜
横浜中華街の照宝さんで買ったミニ蒸篭で、野菜を蒸しています。

今回は、じゃがいも、里いも、さつまいものおいもさんたち♪

キャベツを下敷きにし、火が通りやすくなるように切り、10分ほど蒸してホクホクに♪

野菜も火や熱を通すと体を温めますよね。11月の夜遅ごはん部料理教室のテーマも「温活」
温活とは 冷えを解消し、体を温める活動です。

体が冷えているだけで太りやすい、肩こり腰痛、下痢便秘、疲れやすい、イライラ、
貧血、朝起きるのつらい、生理痛がひどい、代謝が悪いのでくすみや老けにもつながります。

秋から冬にかけての野菜の摂り方でも、冷えを解消していきましょう!

蒸篭は洗うと傷みやすいので、使い終わったら濡れ布巾で拭く程度でOK。

蒸篭の取り扱い方はこちらで説明しています。
https://yaplog.jp/koronkoron/archive/2872

雑穀ごはんには米ぬかふりかけをかけて、いただきまーす!!

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