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② 2014年11月 9日(日) 11:00~14:00 残席2
③ 2014年11月12日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中
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おはようございますOLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。
じゃがいもレシピをきのうに引き続き。
もっちり「いももち」のアレンジレシピです。
下準備
1 )
ツナは汁気を切っておく。
作り方
1 )
じゃがいもは1/4に切って蒸す。(又は丸のまま電子レンジで3~4分程度加熱)熱いうちに皮をむき、すりつぶす。
2 )
じゃがいもに片栗粉と塩を加えて粘りが出るくらいまでスプーンなどでこねる。
3 )
ツナとコーンを混ぜて5個に分け、平らな丸形を作る。フライパンにバターを置いて中火で熱し、生地の両面をこんがり焼いたらできあがり。
ツナとコーンでおかずにもなる!冷めてももっちりなので、お弁当にもオススメです
まん丸でかわいいお焼き、おつまみにもどうぞ~!!