鰹と香味野菜の塩なめろう
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おはようございます。今朝の仙台は晴れ。秋は太陽が斜めから照らしてきますよね。西日も強くなるので夕方、車の運転とかしてるとまぶしいですよね。気が早い感じもしますけど米沢に出張も多いのでスタッドレスタイヤとオイル交換、ボディメンテを車屋さんにお願いしました。今年の冬はどうなんだろうな？
先週１日は昨年に引き続き「いしのまきフェア」のイベントに出演させて頂きました。２回あったステージも沢山のお客様にお集まりいただき、みやぎライシーレディの桃井さんとご一緒させていただきました。関係者の方々大変お世話になりました。その模様はアメブロで更新してますのでぜひ時間のあるときにでもみてくださいね。
鰹と香味野菜の塩なめろう
材料（二人分）
刺身用かつお １００ｇ（包丁で好みの粗さに叩く）
セリ ４本（みじん切り）
みょうが １個（みじん切り）
しょうがorにんにく １片（みじん切り・どちらかお好みでどうぞ）
炒りごま 小さじ２
ごま油 大さじ1/2
塩 少々
焼き海苔 １枚（１６等分程度にカット）
作り方
ボウルで塩と海苔以外を全て混ぜ、塩で味を付けます。お皿に海苔を添えて盛りつけたら完成。海苔で包んで食べてくだされ。もちろんご飯に乗せてもいいのよ～。好きにして~
投稿者： こうちゃんの簡単料理レシピ 投稿日時： 2014-11-04 (火) 07:07
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