温豆腐とネギで体温め!夜遅のっけごはん【ネギ塩昆布豆腐のっけ丼】

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② 2014年11月 9日(日) 11:00~14:00 残席2
③ 2014年11月12日(水) 19:00~21:30 満席・キャンセル待ち受付中

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おはようございます
21時から食べてもやせるを常識に!はたらく女子のための夜遅ごはん10分レシピ
OLごはん料理研究家のおおたわ歩美です。

関東は朝晩が寒くなってきましたね。

染野屋さんの「おいしい絹ごし」豆富を使った、夜遅のっけごはんにもオススメの簡単あったかレシピをご紹介!

甘味のある北海道産ユキホマレ100%と沖縄県産海水にがり100%、南アルプス伏流水を使用し、消泡剤無添加で作り天然素材だけで作った逸品
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ふんわりなめらかな食感で、これが本当の絹ごしか!と感じるおいしいお豆富なのです。

ネギ塩昆布豆腐のっけ丼
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
10分
[[ 材料と分量 ]]・・・1人分
  • 長ネギ
  • 1/4本
  • 塩昆布
  • ひとつまみ
  • 豆腐(絹でも木綿でも)
  • 1/2丁
  • ごはん
  • 茶碗1杯分
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 )
鍋に湯をわかし、豆腐を入れて温める。

2 )
長ネギをみじん切りにして塩昆布を加え、しっとりするまでスプーンなどで混ぜる。

3 )
茶碗にごはんを盛り、スプーンで温豆腐をのせ、(2)のネギ塩昆布をのせたらできあがり。

大きなお椀に入れて、くずしながらモリモリいただきました♪

塩昆布の旨味、万能選手ですね!!

冷えは代謝の悪化を招き、体全体の不調へとつながっていきます。

冬も夏も冷えは大敵!冬に向けて温活をしていきましょうね

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